Salata de andive

Salata de andive - Salata de andive

Ingrediente
- 500 g andive
- 40 g ulei
- 75 g lamaie
- sare

Mod de preparare
Andivele se spala, se indeparteaza frunzele vestede. Se desfac frunzele sanatoase si se taie fasii (in lung).

Din ulei, zeama de lamaie, putina apa si sare se prepara un sos care se toarna peste andive fara sa se amestece.

Salata de andive se consuma indata ce a fost preparata