Salata brasoveana

Salata brasoveana - Salata brasoveana

Ingrediente

- 400 g salam
- 200 g sunca presata
- 500 g cartofi
- 200 g morcovi
- 200 g telina
- 100 g castraveti in otet
- 300 g mazare (conserva)
- 600 g maioneza
- 30 g mustar

Mod de preparare

Cartofii se fierb si se curata, morcovii si telina se curata si se fierb.

Se taie cuburi atat legumele (cartofii, morcovii, telina si castravetii in otet) cat si salamul si sunca presata, se adauga mazarea si maioneza amestecata cu mustarul.

Se aranjeaza salata pe un platou si se decoreaza.